1、认真组织职工学习茶叶加工技术，提高茶叶加工质量；

2、积极开展技术攻关和技术创新活动，生产"色、香、味、形"俱佳的茶叶产品；

3、按照茶叶加工技术规程，按时、优质完成茶叶加工任务；

4、及时保养、维修茶叶加工设备，确保设备安全运转；

5、时刻保持加工厂内外环境清洁、卫生，确保茶叶产品不受任何污染；

6、做好茶叶生产、加工、出入库等各种记录，保障有机茶可追塑系统的完整；

7、完成场委会交办的其它生产任务。